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星巴克首次无奈降价,外国快餐争夺咖啡市场

来源:中国知名品牌信息网作者:万决利更新时间:2020-06-26 07:20:01阅读:

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世界上最大的咖啡连锁店星巴克(Starbucks)最近宣布,将首次在美国一些市场下调一些饮料的价格。星巴克的价格多年来一直在上涨,但并未下跌。尽管星巴克也提高了一些更受欢迎的产品的价格,但消费者仍然非常担心这个老牌企业“多年来的首次下跌”。不过,星巴克中国相关负责人表示,本轮价格调整暂时不会涉及中国市场。

星巴克首次无奈降价,外国快餐争夺咖啡市场

最近,据媒体报道,星巴克在美国宣布将小杯咖啡和拿铁的价格降低5美分至10美分。在一些市场,一杯中杯热的或冰的浓缩咖啡将减少5美分。星巴克发言人表示,这是该公司多年来首次降价。

然而,在降价的同时,一些热卖产品的价格也在上涨。在一些市场,星冰和玛奇朵的价格已经上升到25美分,平均为10-15美分。此外,多一杯浓缩咖啡或多一杯牛奶或果汁也要花费10-15美分。

今年4月,该公司宣布,随着消费者需求下降,它将跟随其他餐饮公司对价格进行微调。据了解,星巴克在不同的市场有不同的价格。

对于新一轮价格调整,星巴克大中华区公共关系部昨日表示,星巴克目前的价格调整仅涉及美国部分市场,中国市场不会受到本轮价格调整的影响。星巴克中国没有从其总部收到任何价格调整的通知。

外国快餐争夺咖啡市场

许多星巴克“粉丝”都认为,在星巴克喝咖啡时,享受这种情调是很有必要的。事实上,咖啡连锁店的领导者星巴克不得不应对来自麦当劳和肯德基这两家外国快餐廉价咖啡的双重攻击。

今年6月,麦当劳高调在包括天津在内的中国七大城市推出了麦咖啡(McCafe)新煮咖啡。麦当劳一推出新的咖啡产品,就以“质优价廉”的特点占领了市场,定价为7-8元。与此同时,在100万杯免费的“新煮咖啡”在中国推出后,10元的麦咖啡新煮咖啡早餐组合在全国1000多家商店推出。它对咖啡市场的觊觎是显而易见的。同样密切关注咖啡市场的肯德基和麦当劳推出了一系列新鲜研磨咖啡,包括拿铁、卡布奇诺和三合一特色咖啡。肯德基的现磨咖啡价格也明显低于星巴克的8-15元。

星巴克首次无奈降价,外国快餐争夺咖啡市场

据统计,美国每天有1.1亿人喝3亿杯咖啡。因此,麦当劳和肯德基也看到了他们在中国的巨大消费潜力,所以他们增加了在这个市场的投资,并试图使其成为一个新的利润增长点。

然而,星巴克认为麦当劳或肯德基不会对自己构成威胁。星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨认为,星巴克拥有顾客体验和企业文化的优势,并不担心麦当劳会抢走顾客。“顾客不会离开星巴克,他们只是少来一点。这是一个大市场。”

星巴克首次无奈降价,外国快餐争夺咖啡市场

在中国市场,咖啡尚未成为大多数人的消费必需品。一些外国快餐认为中国市场潜力巨大,需要培育。星巴克大中华区公关经理李晶表示:“咖啡文化在中国仍处于初级阶段,欢迎同事们加入到培育咖啡消费市场的行列中来。”

消费者只接受

增幅不超过10%

尽管星巴克暂时没有调整其在中国市场的价格,但中国消费者表示了担忧。一些星巴克咖啡“粉丝”说,如果价格可以降低就好了,但是如果价格提高了,如果价格低于10%,这不会影响他们的购买。

众所周知,星巴克咖啡比其他快餐店或咖啡店稍微贵一些。长期以来,星巴克不仅销售咖啡,还经营咖啡店文化。在中国,一杯中杯星巴克咖啡的平均价格约为30元,是其他廉价咖啡店价格的3-4倍。

“如果一杯27元的咖啡通常涨到29元或30元,这还是可以接受的。”一位平时经常光顾星巴克的女士说,虽然价格比其他咖啡店高,但她喜欢星巴克的氛围和顾客服务。“你一进店门就能闻到浓浓的咖啡香味。桌子、椅子和灯也更舒适,环境也很好,你可以无线上网。”

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然而,一些消费者认为如果价格太高,他们可能会放弃星巴克。在该市的星巴克国际大厦商店,一名妇女说,“目前的价格是可以接受的。如果一个杯子涨价5-10元,你会选择其他商店。毕竟,这里有许多咖啡店,许多商店的条件都很好。”

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